Hochzeitstorten 2016 – Geschmack, Farbe & Stil, was ist im Trend?

Wie sehen die Hochzeitstorten 2016 aus? Welche Farben haben sie? Welche Stile sind beliebt? Und wie schmeckt die Trendtorte 2016? Wir haben bei der Expertin von Sisi Siewert Zuckerbäckerei nachgefragt:

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Foto: Sisi Siewert Zuckerbäckerei

Die Farbpalette 2016

Zu den trendigen Farben gehören 2016 auch im Bereich Torten, Cupcakes und Co. die Töne Peach, Rose Quarz, Serenity Blue, Lilac Grey, Fiesta sowie Snorkel Blue. Angesagte Trends wird es einige geben und je nach Brautpaar wird man verschiedene Ausprägungen auf Hochzeiten 2016 sehen.

Black in Black wird in diesem Jahr mit Pastelltönen kombiniert, zudem sind Luster- und Metallic-Elemente 2016 absolut im Trend. Die klassischen und sehr glamourösen Kombinationen aus Schwarz & Gold werden auch im kommenden Jahr beliebt bei zahlreichen Brautpaaren sein. Hinzu kommen scharfe Kanten, geometrische Formen sowie abstrakte Blüten oder Blumen als Zierde.

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Foto: Sisi Siewert Zuckerbäckerei

Nachdem der Naked Cake im letzten Jahr zum absoluten Hingucker wurde, gibt es in diesem Jahr eine Mischform, denn der SemiNaked Cake wird 2016 auf vielen Hochzeiten serviert werden. Zum Teil ist die Torte einkleidet, zudem dienen auch wieder frische Früchte und echte Blumen als absolute Hingucker.

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Die Tortenwelt orientiert sich natürlich auch immer an den Trends aus der Mode- und Stylingwelt. Daher ist es auch kaum verwunderlich, dass 2016 auch Torten mit Ombre Effekten zu sehen sind. Frills, Ruffles und Texturen verleihen den Torten eine einzigartige Form. Malereien und sonstige Zierde wird gerne auch in Handarbeit aufgetragen. Viele der Trends sind nicht unbedingt brandneu, aber die jeweilige Neuinterpretation macht es so spannend, alte Trends in neuen Gewändern zu sehen.

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Die Wünsche des Brautpaares

Ich finde auch, dass jeder Trend erlaubt ist, der dem Brautpaar gefällt. Hier geht es ja nicht darum, was angesagt ist, sondern vielmehr, was Braut & Bräutigam gefällt. Entscheidend für die Kreation der Torte sind natürlich die Farben, Blumen und auch das Thema der Hochzeit. Soll es eher eine abstrakte oder natürliche Tortendekoration sein? Welche Elemente spielen eine wichtige Rolle (Spitze, Satinband, o.Ä.)?

Brautpaare beschäftigen sich natürlich vor der Beratung schon intensiv mit aktuellen Trends und werden somit mit Eindrücken aus der Papeterie oder Blumendekoration beeinflusst. Viele dieser Elemente können auch bei der Kreation der passenden Hochzeitstorte integriert werden. Brautpaare, die zu mir kommen, wurden von den Eindrücken auf meiner Homepage inspiriert. Meist entwerfe ich für die Paare exklusiv eine Torte, weil es immer spezielle Wünsche im Hinblick auf die Farben oder die kleinen Details gibt.

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Geschmackliche Höhepunkte

Im Hinblick auf den Geschmack stehen dieses Jahr SchokoSchoko mit Mango-Maracuja und feine Mandeln mit Erdbeer-Cremes ganz oben auf der Wunschliste. Brautpaare widerstehen außerdem nur selten dem Klassiker Double-Vanilla mit Himbeer-Creme.

Sisi Siewert’s Torten 2016

Meine Torten werden in diesem Jahr größtenteils sehr pastellig und hell ausfallen. Dabei werden Farben wie Peach, Rosé, Graugrün, Gold, Weiss, Crème und Gelbgrün eine wichtige Rolle spielen. Im Hinblick auf die kleinen Details wird es viel Variation geben. Zum Teil modelliere ich große, dominante Blüten, zum anderen wird es auch Torten mit sehr feinen, kleinteiligen Blüten und Dekorationen geben.

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Vor allem die Feingliedrigkeit und die Liebe zum Detail sind die Gründe, warum viele Brautpaare zu mir kommen, um eine Torte zu bestellen. Ich liebe es, sorgfältig zu arbeiten und gerade bei den winzigen Einzelheiten wird meine Leidenschaft für das individuelle Design der Hochzeitstorte geweckt.

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Foto: Sisi Siewert Zuckerbäckerei

Wir bedanken uns sehr bei Sisi Siewert Zuckerbäckerei für diesen spannenden Einblick in die Tortentrends 2016! Falls Sie derzeit mitten in der Hochzeitsplanung stecken, sollten Sie sich auch die Trends in Sachen Brautkleider, Papeterie und Dekorationen 2016 auf keinen Fall entgehen lassen!

Kontaktieren Sie die Dienstleister, die in diesem Artikel erwähnt wurden!

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