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Hochzeitsbuffet oder serviertes Hochzeitsmenü? Tipps vom Profi von your perfect day

Wie stellt ihr euch das Hochzeitsdinner vor? Lieber ein Hochzeitsbuffet oder ein Hochzeitsmenü? Hochzeitsplanerin Evelyne Schärer von your perfect day weiss Rat!

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Hochzeitsbuffet oder Hochzeitsmenü? Das ist hier die Frage! Weddingplanerin Evelyne Schärer von your perfect day wägt die Vor- und Nachteile ab und hat im folgenden Vlog einige gute Tipps parat.

Das festliche Hochzeitsdinner mit seinem strahlend gestalteten Hochzeitsbankett ist auf der Hochzeit der kulinarische Höhepunkt. Sich endlich mit schmackhaften Speisen verwöhnen lassen, gemütlich zusammensitzen und einfach nur geniessen. Das ist übrigens auch der Zeitpunkt, an dem sogar aufgeregte Brautpaare wieder zur Ruhe kommen. Doch habt ihr euch schon die Frage gestellt: Hochzeitsbuffet oder serviertes Hochzeitsmenü? Ist das servierte Dinner vielleicht zu steif oder das Hochzeitsbuffet zu leger und stressig? Gut, dass Hochzeitsplanerin Evelyne Schärer von your perfect day in ihrem Video die passenden Ratschläge dazu hat!

Jede Entscheidung für das Hochzeitsfest hat seine Vor- und Nachteile, ganz klar. Immerhin kann man es nicht allen recht machen. In Sachen Buffet gibt es sogar einige Nachteile und wenn überhaupt nur den Vorteil, dass ihr euch nicht nur für ein Menü entscheiden müsst. Ansonsten entstehen lange Warteschlangen, die Tische leeren sich zu rasch und man kann sich nicht wirklich mit dem Tischnachbarn unterhalten. Der Abend wird plötzlich mobil und Gäste sind eher damit beschäftigt, Ausschau nach der Vorspeise oder den Hauptgang zu halten als Spass zu haben. Und seid euch sicher, alle Vegetarier, Veganer und Gäste mit Lactose- oder Gluten-Unverträglichkeiten werden sich so oder so melden und sind mit einem Buffet tatsächlich auch nicht glücklicher.

Ein serviertes Hochzeitsmenü hingegen ist festlich, hübsch anzusehen und lässt Gäste in aller Ruhe entspannen, geniessen und mit dem Tischnachbarn unterhalten. Passend also für so einen besonderen Tag wie den Hochzeitstag. Lasst euch und die Gäste verwöhnen. Niemand sollte in der Schlange am Hochzeitsbuffet stehen und den Ablauf des Abends damit verzögern.

Erfahrt mehr in diesem Video und nutzt den guten Tipp von der Weddingplanerin von your perfect day.

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