Dripping Cake – Dieser Tortentrend erobert die Hochzeitswelt 2017

Es gibt einen neuen, köstlichen Trend in der Welt der Hochzeit, der die beliebten Naked Cakes ablöst und uns Lust auf verrückte Tortenträume macht. Das Stichwort sind “Dripping Cakes”, abgestrichene Kuchen, die aufeinander gestapelt und dann mit tropfendem Zuckerguss vollendet werden. Hier stellen wir Ihnen die köstlichsten Dripping Cakes für Hochzeiten 2017 vor: 

Nouba. Foto: divulgação
Nouba. Foto: divulgação
Marguerite Cakes. Foto: divulgação
Marguerite Cakes. Foto: divulgação

Rustikal

Der Dripping Cake ist ein tolles Detail für Ihre Hochzeit und kann individuell an das Hochzeitsmotto angepasst werden. So gibt es beispielsweise tolle Dripping Cakes, die an rustikale Mottos angepasst werden, im Holz-Stil gehalten sind und meistens mit schlichten Farben, etwa Pastelltönen oder braunen Schattierungen, gearbeitet werden.

Blackbird Cakery. Foto: Sarah Ryland
Blackbird Cakery. Foto: Sarah Ryland
Foto: Kate Drennan
Foto: Kate Drennan

Elegant

Daneben machen auch elegante Dripping Cakes Lust auf Hochzeiten 2017. Hier spielen filigrane Formen, weiche Kanten und vor allem zarte Farben eine wichtige Rolle. Tortenkreateure setzen hier gerne auf Pastelltöne, die neue Trendfarbe 2017 Greenery und liebevolle Details wie Blüten oder Blätter aus Zuckerguss.

The Cocoa Cakery. Foto: divulgação
The Cocoa Cakery. Foto: divulgação
 Marguerite Cakes. Foto: divulgação
Marguerite Cakes. Foto: divulgação
Foto: Katie Pritchard
Foto: Katie Pritchard
Happywedd. Foto: divulgação
Happywedd. Foto: divulgação

Schokolade

Rustikal, elegant oder einfach nur schokoladig. Ja, auch Schokolade ist definitiv ein Typ, der zu den beliebtesten unter den Dripping Cakes zählt. Hier geht es weniger um das Aussehen als viel mehr um die Masse an Schokolade, die auf den Kuchen aufgetragen wird und ihn in ein köstliches Dessert nach dem Hochzeitsmenü verwandelt.

Foto: Luke Going
Foto: Luke Going

 

Cakes by Cliff. Foto: divulgação
Cakes by Cliff. Foto: divulgação
Candy Company. Foto: divulgação
Candy Company. Foto: divulgação

Doppelte Kuvertüre

Aussergewöhnlich sind Dripping Cakes, die doppelt überzogen werden. Wir sind absolute Fans von diesen farbenprächtigen Exemplaren, die auch für wahre Explosionen im Mund sorgen. Hier gibt’s die schönsten Dripping Cakes mit Kuvertüre:

Marguerite Cakes. Foto: divulgação
Marguerite Cakes. Foto: divulgação
Cakes by Cliff. Foto: divulgação
Cakes by Cliff. Foto: divulgação
Marguerite Cakes. Foto: divulgação
Marguerite Cakes. Foto: divulgação

Die Kleinen

Abschliessende gibt es dann noch Einblicke in die wirklich kleinen, feinen Kuchen, die ebenfalls zu den Dripping Cakes gezählt werden, weil sie mit einem kreativen Überzug bestechen. Diese Exemplare eignen sich besonders gut, um die Candy Bar aufzupeppen oder für Brautpaare, die gerne mehrere Geschmacksrichtungen als “Hochzeitstorte” servieren möchten:

The Cocoa Cakery. Foto: divulgação
The Cocoa Cakery. Foto: divulgação
Frostbite Bakery. Foto: divulgação
Frostbite Bakery. Foto: divulgação
SugarHero. Foto: divulgação
SugarHero. Foto: divulgação

Haben Sie jetzt auch Hunger bekommen? Das verstehen wir sehr, denn auch uns ist das Wasser im Mund zusammengelaufen, als wir für diesen Artikel recherchiert haben. Wir wünschen Ihnen viel Spass bei der Kostprobe Ihres Hochzeitsmenüs und aller Desserts! Lassen Sie sich bei der Planung auch von den Trends in Sachen Desserts & Snacks 2017 inspirieren!

Kontaktieren Sie die Dienstleister, die in diesem Artikel erwähnt wurden!

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