Authentisch, ehrlich und persönlich - das ist KOBI Streetfood.
Ganz nach dem Motto Slow Food on hot Wheels sind wir mit unserem Foodtruck auf den Strassen unterwegs, um euch die BBQ Klassiker zu servieren. Neben Pulled Pork Sandwiches, Spareribs und Hamburger bieten wir auch frische Salate und vegetarische Beilagen an.
Wir verwenden aus Überzeugung nur frische und wo möglich regionale Produkte aus Winterthur und Umgebung. Das Fleisch stammt von lokalen Bauern aus dem Zürcher Oberland und wird bei der Metzgerei Jucker aus Kollbrunn bezogen. Die Brote für Pulled Pork und Hamburger werden jeden Morgen frisch von der Bäckerei Meier aus Wiesendangen gebacken und angeliefert. Für ein besonderes Geschmackserlebnis sorgt zudem unsere hausgemachte KOBI BBQ-Sauce.
