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Hochzeitssaal in Bern
Bern im Herzen der Schweiz trumpft mit mittelalterlicher Atmosphäre auf. Sandsteinfassaden, Gässchen, Brunnen und einer Altstadt, die UNESCO-Weltkulturerbe ist, auf. Vom Rosengarten oder dem Münsterturm aus hat man einen herrlichen Blick auf die Berner Altstadt, die Aare und das Berner Umland. Eine Hochzeit in einem wunderschönen Hochzeitssaal, nach den eigenen Vorstellungen stilvoll geschmückt, mit ausreichend Platz in Bern selbst oder im Berner Umland – Hochzeitspaare finden hier definitiv den richtigen Saal für ihre Feier. Etwas weiter unten stellen wir Euch unsere persönlichen Favoriten der Zankyou Redaktion vor!
Wie viele Gäste erwartet Ihr?
Um auf die Suche nach einem Hochzeitssaal gehen zu können, müssen bestimmte Rahmendaten erst einmal klar sein. So zum Beispiel die Gästeliste! Wie viele Hochzeitsgäste habt Ihr eingeladen? Wie viele kommen tatsächlich? Habt Ihr die konkrete Zahl, ist der erste Punkt abgesteckt, um mit der Suche nach einem Hochzeitssaal zu beginnen. Schliesslich wirkt eine kleinere Hochzeitsgesellschaft in einem viel zu grossen Saal etwas verloren und zu viele Menschen auf kleinem Raum zu gedrängt. Es soll Platz zum Tanzen, für die Musik, das Essen etc. sein, aber weder zu viel noch zu wenig.
Ein weiterer wesentlicher Punkt für die Suche nach einem geeigneten Hochzeitssaal ist der Stil, in dem Ihr Eure Hochzeit feiern wollt. Am besten habt Ihr Euer Farbkonzept, die Stilrichtung und auch Euer Hochzeitsmotto bzw. den Dresscode klar, damit der Hochzeitssaal perfekt damit harmoniert. Eine romantisch ausgelegte Hochzeit erfordert ein romantisches Saalambiente, der Prinzessinnenstil eher einen Saal, der an einen Schlosssaal erinnert, bei modernen Hochzeiten bedarf es viel Glas und rustikale oder auch Hochzeiten im Vintage Stil sollten in einem Ambiente aus Holz und Natur gefeiert werden.
Gibt es Übernachtungsmöglichkeiten in der Nähe?
Habt Ihr viele Gäste, die von weiter weg anreisen, um mit Euch Eure Hochzeit zu feiern? Dann wäre es von Vorteil, wenn einige Hotels in der Nähe Eures Hochzeitssaal wären. Vielleicht gefällt Euch auch der hoteleigene Hochzeitssaal.
Was wird alles in den Hochzeitssaal integriert?
Die Hochzeitssaal muss gross genug sein, um Platz für die Tische und Stühle, eine Bühne, eine Tanzfläche, eine Bar und im Falle des Buffets eventuell für das Essen zu bieten. Plant Ihr eine Kinderecke ein? Wollt Ihr eine Fotobox und/oder eine Candybar aufbauen? Wie sieht es mit einem Tisch für das Gästebuch oder mit einem Geschenketisch aus? All diese Punkte solltet Ihr mit in Betracht ziehen, wenn Ihr Euch den Hochzeitssaal anschaut.
Solltet Ihr Euch eine freie Trauung wünschen, ist der Aussenbereich natürlich auch ein wesentliches Kriterium. Gefällt Euch der Aussenbereich, könnt Ihr Euch vorstellen, wie Ihr dort getraut werdet? Auch, wenn Ihr eine zivile oder kirchliche Trauung bevorzugt, kann ein Aussenbereich sinnvoll sein. Vielleicht wollt Ihr mal frische Luft schnappen, die tolle Aussicht geniessen, plant schöne Aussenfotos oder gar den Apéro im Grünen. Besprecht untereinander, wie wichtig euch der Aussenbereich ist.
Braucht Ihr ein externes Catering?
Einige Hochzeitssaalanbieter arbeiten mit festen Cateringpartnern zusammen. Andere lassen Euch wählen, wer Euch das Essen liefern soll. Auch hier lohnt es sich, wenn Ihr euch vor austauscht. Vielleicht habt Ihr auch bereits ein Catering im Kopf. Solltet Ihr mit einem externen Catering zusammenarbeiten, müsst Ihr mit ihm absprechen, ob er auch das Personal stellt, ob er das Essen anliefert und später auch wieder abholt.
Wie dekoriert Ihr den Festsaal?
Hier ist Fantasie gefragt! Sich einen leeren Hochzeitssaal bestuhlt und dekoriert vorzustellen, erfordert einiges an Vorstellungsvermögen. Fragt nach Fotos vorhergehender Hochzeiten, um Euch ein Bild machen zu können. Manche Hochzeitssäle bieten Dekorationselemente, Raumteiler und auch Lichtkonzepte an, bei anderen müsst Ihr euch selbst drum kümmern. Stellt der Hochzeitssaal Dekoration zur Verfügung oder muss diese organisiert werden? Wenn der Anbieter Dekoration hat, darf trotzdem eigene mitgebracht werden? Fallen Extrakosten an? Fragt auch, ob Ihr Euren eigenen Hochzeitsplaner mitbringen könnt, auch wenn es bereits einen Dekorations– und Beleuchtungsservice gibt. Auch gut zu wissen ist, ob es bestimmte Richtlinien für Dekoration und Beleuchtung gibt.
Wie geht Ihr am besten vor, um aus einem leeren, schönen Festsaal einen Hochzeitssaal zu machen, der Eure Stimmung und Euren Hochzeitsstil widerspiegelt? Ganz wichtig ist hierfür die Hochzeitsdekoration! Wie bereits erwähnt, muss der Hochzeitssaal zu Eurem Dekorationskonzept passen. Bestimmt die Farben, in denen Ihr Eure Feier ausrichten wollt. Sammelt die Materialien, die Ihr mit den Farben kombinieret möchtet. Holz, Federn, verschiedene Stoffe. Als Nächstes geht es an die Tischdeko. Versucht, die Farben und die Materialien auf die Tische zu übertragen. Schaut, wie sie zum Geschirr, Besteck, den Gläsern, Aufstellern, Schildern und Tischdecken passen. Redet mit der Floristin über Eure Vorstellungen, nehmt am bestend ie verwendeten Materialien und Farben mit. Sicherlich fallen Ihr sofort Ideen ein, wie die Blumengestecke aussehen könnten und welche floralen Dekorationselemente noch verwendet werden können. Auch der Eingang darf ein wenig dekoriert werden. Grosse Pflanzen oder Statuen machen dabei ordentlich was her, aber auch mit Tüchern lässt sich arbeiten. In punkto Licht schaffen Kerzenständer Bodenleuchten ein tolles und gemütliches Ambiente.
Zuständigkeiten klären
Besprecht mit dem Anbieter des Hochzeitssaals, was er Euch stellt und was Ihr selbst organisieren müsst. Wie viele Stromanschlüsse gibt es? Wer stellt die Möbel, Tischdecken, Hussen und das Geschirr. Viele Anbieter von Festsälen haben feste Kooperationspartner, mit denen sie ausschliesslich zusammenarbeiten. Habt Ihr einen DJ gebucht? Bringt er sein eigenes Equipment mit? Auch das Catering braucht Stromanschlüsse, Tische, Technik und Gastrozubehör: Bringt das Catering alles mit, was es für einwandfreies Arbeiten benötigt? Wird für das Festprogramm eventuell auch Technik benötigt?
Kapazität
Egal, wie gross oder klein der Veranstaltungsort sein soll, es ist wichtig sich darüber zu informieren, ob es eine Mindestanzahl an Gästen geben muss oder ob eine bestimmte Gruppengrösse nicht überschritten werden darf. Besprecht beim Besichtigungstermin, ob die Location für Eure Gästeanzahl geeignet ist. Versucht, Eure Gästeanzahl an die Location anzupassen und nicht die Location an die Gästeanzahl. Das gilt vor allem für Hochzeiten mit langer Gästeliste.
Absagen
Wenn Ihr bereits über die Gästeanzahl sprecht, solltet Ihr Euch auch darüber informieren, was passiert, wenn auf Grund mehrerer Absagen Gäste nicht kommen können. Bekommt Ihr das Geld für diese Anzahl der Gäste zurück oder gibt es bereits im Voraus verschiedene Rabattaktionen für bestimmte Gästeanzahlen. Zögert nicht nachzufragen.
Bestätigung der Hochzeitsgäste
Ihr solltet Eurer Hochzeitslocation so früh wie möglich die exakte Gästeanzahl nennen. Frühe Rückmeldungen der Gästen sind nicht nur für die Erstellung der Sitzordnung und finalen Gästeliste, sondern auch für die Planung der Gastronomie, der Tischordnung und der benötigten Mitarbeitenden sehr hilfreich.
Stellt sicher, dass Ihr beim Aufbau der Tische und der verschiedenen Räume für die Party eine breite Palette an Möglichkeiten habt, so dass alles Euren Wünschen entspricht. Jedes Paar ist individuell, so auch die Familien und Freunde und die Art zusammen zu feiern. Es sollte daher möglich sein, diese nach Euren Wünschen zu platzieren. Aber denkt daran, dass es immer eine gewisse Einschränkung gibt.
Vertrag
Schliesst auf alle Fälle einen Vertrag ab! Was wird abgerechnet, was nach Leistung per Rechnung oder Überweisung gezahlt, wie viel müsst Ihr anzahlen. Umso detaillierter der Vertrag ist, desto besser für alle Beteiligten. Auch Punkte wie beispielsweise ein Ersatzsaal im Falle eines unvorhergesehnen Schadens (z.B. bei einem plötzlichen Wasserschaden), Kosten der Stornierung, Ansprechpartner und Zeitraum der Saalbuchung sollten vertraglich festgelegt sein.
Auch wenn Ihr voller Vorfreude und Zuversicht Eure Hochzeit plant und vermutlich alles gut laufen wird, solltet Ihr Euch über Stornierungsbedingungen informieren und bei sehr hohen Kosten eine Rücktrittsversicherung abschliessen. Es kann immer etwas Unvorhergesehenes passieren und Ihr seid plötzlich dazu gezwungen die Feier abzusagen. Für diesen Fall wäre es ein kleiner Trost, zumindest das Geld wieder zu bekommen. Wie bereits gesagt, viele Locations bieten verschiedene Möglichkeiten an, wenn Pläne nicht so laufen wie sie sollten.
Loube Spiez: Im Loube Spiez bekommt Ihr ein Gesamtpaket, ob mit oder ohne Zeremonie, gediegen oder unkompliziert, mit DJ oder mit einer Live-Band, das Personal ist den ganzen Tag/Abend für Euch da. Sie sorgen sich um die Verkostung und auch sonst um alles. Während der Planung steht Euch das Loube Spiez – wenn gewünscht – auch mit seinen Partnern und Kontakten zur Seite.
Amboz Eventlocation: Ein idealer Ort für Hochzeiten bis zu 100 Gästen. Verschiedene Räume und große Gärten, die an die Bedürfnisse jeder Hochzeit angepasst werden können bietet Amboz Eventlocation. Auch in Punkto Essen steht das Personal Euch ihrem Cateringservice zur Seite.
Kulturhof-Schloss Köniz: Verschiedene Kombinationen der Hochzeitssaalvermietung, teilweise mit Balkon und mit grosser Tanzfläche bietet Schloss Köniz. Rustikalen Charme versprüht der Rossstall. Auch rollstuhlgängige Räume stehen zur Verfügung.
Trinkhalle am Kleinen Rugen: Mit Blick aufs Jungfraumassiv, direkt am Waldrand gelegen, kann die Villa für Hochzeitsfeiern bis zu 150 Gästen gemietet werden. Die Nähe zu Interlaken und sowohl der Kirche als auch dem Standesamt in unmittelbarer Nähe (5km) macht die charmante Trinkhalle zu einem schönen Ort zum Feiern.
Gurten – Park im Grünen:Wollt Ihr mit Blick auf Bern, die Alpen und das ganze Mittelland, mitten im Grünen, in roamntischer Atmosphäre Eure Hochzeit feiern? Dann ist Gurten – Park im Grünen mit verschiedenen Hochzeitssälen zur Auswahl genau das richtige für Euch!
